第十三章 卖蟹

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霍惜和杨福从北边的金川门入内城,往钟鼓楼方向走。
  绕开军营区,到了后营街胡同,敲开了一家七品城门官的后门。
  “这,怎的今天就送来了?”管家站在半开的门扉里,眼神诧异。
  “管事爷爷好。因为有好些人家让我们今天送货,刚好路过您家,顺嘴问您一声。越往后,这蟹价越贵,跟您支会一声。”霍惜笑脸盈盈看向对方。
  “这?”
  那管家看了看两个黑小子手里提着的十来个篓子,有些拿不定主意。
  “今日才初三,你送这么早,养在家里不得死了?”
  霍惜见他松动,心中一喜。
  “不会的,这螃蟹我们昨晚才捞上来的。您养在家里,过重阳节吃都还活着。您把它们放在桶子里,往里倒一层浅浅的水,不淹了它们就行,用小鱼小虾喂着,半点都不会掉肉。”
  见那管家翻看蟹篓,又道:“今天的蟹价跟昨日不一样了,再过两日,翻一倍两倍都有可能,花那么多钱吃一只螃蟹,您家人多,不划算。”
  “真的,能活这么久?”
  “真真的,不骗您。要是您担心,我就送去给别家了,后日再给您送来也一样,但价格就不是今天的价了。”
  见他犹豫,又添了两句:“我是看您家老爷每日守城辛苦,为了咱京师的百姓,这段时间怕是很少着家吧?您犯不着临到头再跟大家挤着买,价钱贵不说可能还买不着。”
  那管事的一想,可不是吗,去年到初七八才去鱼市街寻螃蟹,量少不说价格还飙到天上去了。
  吃一只蟹心肝肉都疼。要他说,吃什么螃蟹!切几斤肉,大家伙不还能多夹几筷子?
  但今年老爷才升了职,要往外送不少。且不说上官,就同僚间往来应酬,别人家有螃蟹,自家桌上能少?
  “行吧,那我先要一篓子。要是死了,我可得找你。”
  霍惜心内一喜,面上不动声色:“您就放心吧,只要照我说的养,保管活蹦乱跳的。且这些天我们都会在这一片,要是您家还需要,再来寻我们。”
  “那行吧。”
  霍惜把一个篓子递过去:“这一篓子里是十对,一公一母,都是精心挑的四两左右的大蟹,肉满膏肥,吃一口想两口。”
  管家吞了吞口水:“行了,好吃再找你们。什么价格?”
  霍惜便说道:“今天蟹贩收蟹都三十五文一只了,给您短一文吧。只希望您家吃得好,将来还从我家手里买蟹买鱼。”
  那管家把十对螃蟹逐个翻看,又拿在手里挨个掂了掂。
  这才付了钱。
  几人在门口交易的时候,对门一邻居探出头来观看。
霍惜和杨福从北边的金川门入内城,往钟鼓楼方向走。
  绕开军营区,到了后营街胡同,敲开了一家七品城门官的后门。
  “这,怎的今天就送来了?”管家站在半开的门扉里,眼神诧异。
  “管事爷爷好。因为有好些人家让我们今天送货,刚好路过您家,顺嘴问您一声。越往后,这蟹价越贵,跟您支会一声。”霍惜笑脸盈盈看向对方。
  “这?”
  那管家看了看两个黑小子手里提着的十来个篓子,有些拿不定主意。
  “今日才初三,你送这么早,养在家里不得死了?”
  霍惜见他松动,心中一喜。
  “不会的,这螃蟹我们昨晚才捞上来的。您养在家里,过重阳节吃都还活着。您把它们放在桶子里,往里倒一层浅浅的水,不淹了它们就行,用小鱼小虾喂着,半点都不会掉肉。”
  见那管家翻看蟹篓,又道:“今天的蟹价跟昨日不一样了,再过两日,翻一倍两倍都有可能,花那么多钱吃一只螃蟹,您家人多,不划算。”
  “真的,能活这么久?”
  “真真的,不骗您。要是您担心,我就送去给别家了,后日再给您送来也一样,但价格就不是今天的价了。”
  见他犹豫,又添了两句:“我是看您家老爷每日守城辛苦,为了咱京师的百姓,这段时间怕是很少着家吧?您犯不着临到头再跟大家挤着买,价钱贵不说可能还买不着。”
  那管事的一想,可不是吗,去年到初七八才去鱼市街寻螃蟹,量少不说价格还飙到天上去了。
  吃一只蟹心肝肉都疼。要他说,吃什么螃蟹!切几斤肉,大家伙不还能多夹几筷子?
  但今年老爷才升了职,要往外送不少。且不说上官,就同僚间往来应酬,别人家有螃蟹,自家桌上能少?
  “行吧,那我先要一篓子。要是死了,我可得找你。”
  霍惜心内一喜,面上不动声色:“您就放心吧,只要照我说的养,保管活蹦乱跳的。且这些天我们都会在这一片,要是您家还需要,再来寻我们。”
  “那行吧。”
  霍惜把一个篓子递过去:“这一篓子里是十对,一公一母,都是精心挑的四两左右的大蟹,肉满膏肥,吃一口想两口。”
  管家吞了吞口水:“行了,好吃再找你们。什么价格?”
  霍惜便说道:“今天蟹贩收蟹都三十五文一只了,给您短一文吧。只希望您家吃得好,将来还从我家手里买蟹买鱼。”
  那管家把十对螃蟹逐个翻看,又拿在手里挨个掂了掂。
  这才付了钱。
  几人在门口交易的时候,对门一邻居探出头来观看。
  待交易好,招手把霍惜和杨福叫了去,扒着篓子看:“这磅蟹怎么卖的?”
  霍惜和杨福心里高兴,这一片住的都是低阶的武官,也许不用挨家上门求别人提早收蟹,就能卖掉往回收一些银钱了。
  “这都是四两左右的,跟赵大人家里一样,三十四文一只。”
  “这真能养得活?”
  “能活呢。你们都是官,我们是民,哪敢欺骗你们。”
霍惜和杨福从北边金川门入内城往钟鼓楼方向走。
  绕开军营区到后营街胡同敲开家七品城门官后门。
  “怎今天就送来?”管家站在半开门扉里眼神诧异。
  “管事爷爷。因为有些家让们今天送货刚路过您家顺嘴问您声。越往后蟹价越贵跟您支会声。”霍惜笑脸盈盈看向对方。
  “?”
  那管家看看两黑小子手里提着十来篓子有些拿定主意。
  “今日才初三送么早养在家里得死?”
  霍惜见松动心中喜。
  “会螃蟹们昨晚才捞上来。您养在家里过重阳节吃都还活着。您把它们放在桶子里往里倒层浅浅水淹它们就行用小鱼小虾喂着半点都会掉肉。”
  见那管家翻看蟹篓又道:“今天蟹价跟昨日样再过两日翻倍两倍都有可能花那么多钱吃只螃蟹您家多划算。”
  “真能活么久?”
  “真真骗您。要您担心就送去给别家后日再给您送来也样但价格就今天价。”
  见犹豫又添两句:“看您家老爷每日守城辛苦为咱京师百姓段时间怕很少着家?您犯着临到头再跟大家挤着买价钱贵说可能还买着。”
  那管事想可去年到初七八才去鱼市街寻螃蟹量少说价格还飙到天上去。
  吃只蟹心肝肉都疼。要说吃什么螃蟹!切几斤肉大家伙还能多夹几筷子?
  但今年老爷才升职要往外送少。且说上官就同僚间往来应酬别家有螃蟹自家桌上能少?
  “行那先要篓子。要死可得找。”
  霍惜心内喜面上动声色:“您就放心只要照说养保管活蹦乱跳。且些天们都会在片要您家还需要再来寻们。”
  “那行。”
  霍惜把篓子递过去:“篓子里十对公母都精心挑四两左右大蟹肉满膏肥吃口想两口。”
  管家吞吞口水:“行吃再找们。什么价格?”
  霍惜便说道:“今天蟹贩收蟹都三十五文只给您短文。只希望您家吃得将来还从家手里买蟹买鱼。”
  那管家把十对螃蟹逐翻看又拿在手里挨掂掂。
  才付钱。
  几在门口交易时候对门邻居探出头来观看。
  待交易招手把霍惜和杨福叫去扒着篓子看:“磅蟹怎么卖?”
  霍惜和杨福心里高兴片住都低阶武官也许用挨家上门求别提早收蟹就能卖掉往回收些银钱。
  “都四两左右跟赵大家里样三十四文只。”
  “真能养得活?”
  “能活呢。们都官们民哪敢欺骗们。”
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